丹灶全面检查这件事！违者最高罚3万元
12月1日起
那丹灶情况如何？
市场摊主是否关掉“生鲜灯”？
丹灶执法人员带你一巡到底
12月1日，丹灶市监所执法人员到鸿发市场、花田街市开展“撤灯行动”，还原食材本色，检查可见现场所有摊位已经撤下生鲜灯。据介绍，如发现摊位悬挂生鲜灯的现象，市场监督管理部门将责令改正，给予警告；对于拒不整改的情况，将对其处五千元以上三万元以下罚款。
花田街市所有摊位已撤下生鲜灯。
市场上使用的“生鲜灯”是一种冷光源照明灯具，通过增加特定颜色发光，照到肉类、卤肉类等摊位，让食品显得更显鲜艳、增加食欲，从而刺激消费者购买欲。在花田街市内检查可见，肉摊、卤肉摊等摊位均撤下了生鲜灯，更换上日常照明所用的灯。
“换灯也不影响我的生意，我很支持换掉生鲜灯。”花田街市猪肉摊摊主王先生得知需要更换生鲜灯的消息后，第一时间选择更换了照明灯。“我的猪肉是每日新鲜猪肉，绝不卖隔夜肉，对自己的肉充满信心，不需要灯光照‘靓’。”王先生说自己的猪肉每天早上4点进货开摊，只卖一个早上就不卖，剩余肉类加工成肉制品。
执法人员对灯光进行检查。
此前，丹灶市监所联合市场管理方广泛利用线上平台传达相关信息，通过农贸市场微信监管群循环发送《提醒告诫函》，要求农贸市场开办者传达相关要求至场内各个经营户，督促市场开办者认真落实主体责任，及时对市场内使用的照明灯具等设施进行检查，督促销售者停止使用并更换照明灯具。同时，丹灶市监所通过短信平台发布超1000条次短信至辖区内销售者，督促提醒其按时更换合规的照明灯具。
鸡肉摊的照明灯还原食物本色。
经常到鸿发市场买菜的覃女士赞成更换生鲜灯的做法，“以前生鲜灯看久了影响视觉判断，回到家后肉质感觉有所不同。”覃女士说，如今在猪肉鸡肉鱼肉等摊位，都可看到肉类新鲜程度，放心多了。
自12月1日起，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）开始施行。其中办法第七条明确规定的销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。
鱼肉摊位的肉质新鲜便于市民选购。
同时，《办法》施行之后，食用农产品销售者仍使用违反规定的照明灯具等设施，市场监管部门将依据新《办法》第三十八条“由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款”的规定进行处罚。
接下来，丹灶市监所将加大对农贸市场及其周边生鲜店的专项巡查力度，进一步强化监管执法，规范生鲜食用农产品销售领域照明设施使用行为，维护消费者合法权益，保障群众“舌尖上的安全”。
温馨提醒：消费者如发现相关违法违规行为，可拨打12315或12345热线投诉举报。
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